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  Quem Somos  

Somos uma equipe multidisciplinar compreendida por profissionais experientes na área gastronômica. 

Sempre atentos às tendências, indicamos os melhores caminhos e práticas para maximizar os seus resultados. Nosso trabalho é fazer com que todos os detalhes do seu negócio sejam um sucesso. 

Podemos ajudá-lo a planejar e viabilizar a implantação seu novo negócio, como também, aumentar a lucratividade do seu empreendimento; 

Conosco seu negócio pode se destacar nesse mercado competitivo e obter ainda mais êxito! 

Nosso Time

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Fernando Mack
sócio-fundador

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Marco Artur
sócio e
gestor planejamento

Ana Carolina
sócia e gestora jurídica / financeira

Diego Alves
sócio e gestor de
operações e projetos

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João Carlos Caldeira
consultor gastronômico

Daniele Audero
nutricionista

Nossa História

A Mack Consultoria começou em 2012 com o desejo do Chef Fernando Mack (à época Chef Executivo do estrelado Mahalo), em auxiliar empreendimentos do setor alimentício na busca por soluções e resultado para seus negócios.

A paixão pela gastronomia, herança de família, e a expertise adquirida com anos de experiencia na área, possibilitaram ao Chefe uma visão única e singular dos negócios do setor alimentício. Visão essa que ele faz questão de compartilhar com todos a sua volta, clientes e colaboradores que cada vez mais agregam o time que compõe hoje a Mack Consultoria.

Oferecemos uma ampla gama de serviços formada por um coletivo de talentos.

Fazemos um trabalho constante na construção de ferramentas e processos que visam educar, instruir e melhor auxiliar nosso cliente nas tomadas de decisão. Estamos aqui para oferecer a riqueza de conhecimentos de várias origens, tornando a Mack a escolha certa para diferenciar o seu empreendimento.

Atualmente possuímos parcerias com os mais diversos segmentos e nas grandes capitais do Brasil.

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